1、西紅柿一個洗淨,洋蔥洗淨切成小塊兒。
2、雞蛋炒碎盛出備用。
3、西紅柿切成小塊兒。
4、鍋內放油燒熱,放入薑絲熗鍋,放入洋蔥塊兒翻炒均勻。
5、放入西紅柿塊兒。
6、翻炒均勻,放入少許鹽調味。
7、放入適量生抽,蠔油上色調味,翻炒均勻即可出鍋。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、成品圖。