白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜（牛肉湯版） 白灼唐生菜怎麼做

“簡單低油少鹽，煮牛腩剩的湯正好燙菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼唐生菜的做法步驟

• 1、生菜去根部，洗淨備用

• 2、牛肉湯燒開後，加少量鹽，倒入生菜，燙勻，約兩分鐘左右

• 3、燙好的生菜瀝淨湯汁盛盤備用

• 4、冷鍋熱油，爆香蒜蓉

• 5、倒入生菜，加上調料，翻炒均勻，約一分鐘左右

• 6、翻炒均勻後，關火出鍋，盛盤