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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛心菜(半顆)山藥(一段)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜。2、山藥。3、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。4、將山...
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發表於:2023-12-30
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉含鐵豐富,缺鐵性貧血的人群也適宜。山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。”食材明細主料牛肉(250g)山藥(300g)輔料紅線椒(1根)...
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發表於:2024-02-27
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有著較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿...
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發表於:2024-02-10
“山藥新吃法,中醫認為山藥味甘,性平,入肺,脾,腎經,益腦養顏,抗衰老,增強免疫功能,調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特,用山藥泥包豆沙泥,原汁原味,綿軟香甜,營養健脾益腎。”食材明細主料山藥...
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發表於:2024-02-25
“山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜,有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公認的清道夫,吃這道菜有助於調節暴飲暴食後的身體。適合人群:心腦血管、結石症、礦工等特殊工作者。忌食人群:溼熱...
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發表於:2024-02-29
“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裡脊肉(200...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料榨菜絲(50克)包心菜(85克)鐵棍山藥(255克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲包心菜炒山藥的做法步驟1、食材:榨菜絲、包心菜(已撕開清洗)、鐵棍山藥(已洗淨...
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發表於:2018-12-26
山藥,平常家裡人一般做法就是煲排骨湯。直到今天到小餐館才發現山藥吃法非常多種,上至煲湯,下至小炒,突然覺得山藥再菜譜中是萬能的。從來沒吃過炒山藥滴我,今天分享一個小炒山藥的做法,嘗試...
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發表於:2018-07-24
山藥君可是好東西呀。下面這些你至少吃過一種甚至全部吧:素菜山藥、山藥脆片、甜品山藥、山藥泥、山藥燉排骨......。山藥最為人熟知的功效就是補腎。此外山藥的熱量不高、口感可以隨意...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料山藥(1個)紅辣椒(3個)菠菜(半斤)輔料蔥(適量)鹽(1勺)花椒粉(1勺)大香粉(1勺)姜(1/3個)大蒜(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒山藥的做法步驟1、洗好的菠菜,山藥刮皮切片,準備好蔥姜...
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發表於:2024-02-23
“這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用,山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(一段)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙,然後撕成小朵備...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料包心菜(1/4個)幹木耳(5g)山藥(半根)蟹味菇(2包(300)g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥木耳炒包心菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、包心菜切小塊洗淨。3...
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發表於:2024-02-10
“【清炒山藥】以最簡單的加工炒出乾脆清香的家常美味”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒山藥的做法步...
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發表於:2024-01-02
“就好沒買菜了,家裡只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜,湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)裙帶菜(適量)蝦米(1勺)蔥花(1顆)尖椒(1個)輔料食用油(1勺)蠔...
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發表於:2018-03-17
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裡面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料鐵棍山藥粉條(100克)牛心菜(310克)豬肉(90克)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片牛心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:...
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發表於:2024-02-29
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖,延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(300克)鐵棍山藥(一根)青紅辣椒(各2個)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒牛肉...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料鐵棍山藥粉條(100克)包心菜(225克)香腸(125克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條...
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發表於:2024-02-10
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神...
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發表於:2024-02-24
“在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裡的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料山藥(280克)菜芯(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、菜芯(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜...
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發表於:2020-12-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道牛肉炒山藥是一道十分常見的美食,一般的人都特別喜歡吃,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是牛肉和山藥...