炸饃丁蝦球怎麼做|炸饃丁蝦球的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸饃丁蝦球的做法步驟

• 1、準備好饃饃，蝦仁，和豬肉餡

• 2、把蝦仁用刀剁碎

• 3、蝦仁餡和豬肉餡放碗裡

• 4、加料酒，五香粉

• 5、加香油，生抽

• 6、一勺澱粉

• 7、半勺鹽，我加的少，因為豬肉餡里加鹽了

• 8、向一方向攪拌均勻

• 9、饃饃切小丁備用

• 10、把肉餡團成小圓球

• 11、在饃饃丁裡打滾，均勻的裹上饃饃丁

• 12、上鍋，加花生油，燒到5層熱，下饃丁蝦球炸制

• 13、炸制金黃即可出鍋，