肉末炒芋頭怎麼做|肉末炒芋頭的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末炒芋頭的做法步驟

• 1、1、小芋頭洗淨切片放蒸鍋蒸熟。肉末放一邊備用。（芋頭約十分鐘熟）

• 2、2、鍋燒熱，入油，蔥、姜、爆香加入肉末、鹽，生抽、老抽翻炒幾下。

• 3、3、放入蒸好的芋頭翻炒1分鐘、加點雞精，胡椒粉、起鍋

小竅門

哈哈，照片正翻炒當中拍攝，所以能看到熱氣。