“芋頭都說是冬天的寶,晚上來一道簡單的素炒芋頭”
1、芋頭清洗乾淨
2、然後切成片
3、鍋裡另入油加入蔥炒香
4、然後加入芋頭片炒
5、不停的翻炒
6、炒至變色加入清水
7、然後加入鹽
8、燉至芋頭片熟
9、出鍋前加入雞精炒勻
10、炒好裝盤
芋頭炒至變色在加入清水燉一兩分鐘