青椒炒滷豆腐乾怎麼做|青椒炒滷豆腐乾的做法

“有一些食材，原本已可以食用，但經過再加工，你會發現有一種驚喜！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒炒滷豆腐乾的做法步驟

• 1、將青椒切小片，豆腐乾滷好備用（也可以買滷好的）。

• 2、鍋中油熱後放入蒜片爆香再加青椒一起炒。

• 3、青椒炒軟後加少許鹽炒勻，加滷豆腐乾拌勻即可。

小竅門

鹽要少加點，因滷豆腐乾已有鹽味。