黃豆芽炒火腿腸怎麼做|黃豆芽炒火腿腸的做法

“黃豆芽的營養很豐富，這裡的豆芽是自己生的，健康又衛生。黃豆芽生長到一寸左右時，營養價值是最高的，女士多吃還可以美容哦，豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆芽炒火腿腸的做法步驟

• 1、黃豆芽洗淨，挑出壞的豆子

• 2、火腿腸切小塊，蔥切末

• 3、熱鍋熱油，放火腿腸煎一下

• 4、在放入蔥末爆香

• 5、放入黃豆芽翻炒

• 6、加適量的花椒粉、醬油炒勻

• 7、加入適量的水

• 8、蓋蓋，大火燒開

• 9、待湯汁收的差不多，豆芽也熟了，撒少許味精炒勻即可

小竅門

豆芽生長到一寸左右時，營養價值最高，建議這個時候吃最好