1、準備食材:荷蘭豆,雙匯火腿腸,紅彩椒。
2、準備蔥薑末。
3、紅彩椒切絲。
4、火腿腸切片。
5、起鍋燒油。
6、油溫八成開炒香蔥薑末。
7、倒入荷蘭豆煸炒後再加入紅彩椒和火腿片翻炒。
8、兩種食材變軟之後下入火腿片,加入食鹽和生抽翻炒。
9、加入雞精煸炒入味之後關火。
10、成品圖。