火腿腸炒老黃瓜怎麼做|火腿腸炒老黃瓜的做法

“今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜，暈菜又沒有買，看見有一點火腿腸，於是靈機一動，何不來一盤火腿黃瓜。
看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合，好吃到極點。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸炒老黃瓜的做法步驟

• 1、兩根老黃瓜去皮，取一小節火腿腸。

• 2、老黃瓜切成片。

• 3、大蒜三片切片，火腿腸切小段備用。

• 4、鍋燒熱入大蒜炒片刻。

• 5、放入老黃瓜炒至老黃瓜變軟。

• 6、加入少量水，燒5分鐘。

• 7、加入鹽，拌均勻。

• 8、出鍋享用吧！