“簡單美味,營養健康。”
1、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,小火煮15分鐘,撈出瀝乾水分,切段,備用。
2、火腿腸切片。
3、洋蔥洗淨剝皮,切絲。
4、鍋燒熱放少許油,倒入洋蔥炒香,再倒入四季豆和火腿腸加鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤。
6、美味。