火腿腸蠶豆炒花菜怎麼做|火腿腸蠶豆炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸蠶豆炒花菜的做法步驟

• 1、材料：花菜、蠶豆肉（已淘洗）、火腿腸（已剝去包裝）

• 2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。

• 3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的花菜翻炒一下。

• 5、隨後，合入蠶豆肉翻炒一下。

• 6、接著，加適量的清水。

• 7、煮開，煮至花菜和蠶豆斷生熟軟。

• 8、然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。