毛豆米炒火腿腸怎麼做|毛豆米炒火腿腸的做法

“紅綠搭配，非常開胃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆米炒火腿腸的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、毛豆剝粒。

• 3、毛豆米洗淨焯水瀝乾。

• 4、火腿腸切粒。

• 5、鍋中倒油，放入毛豆米和火腿腸，翻炒2分鐘，加少許鹽和胡椒粉炒勻即可。

• 6、成品。

小竅門

為了毛豆米顏色綠綠的，先焯水再炒比較好。