鮑魚燉羊肉的做法 “羊肉”鮑魚燉羊肉 鮑魚燉羊肉怎麼做

“用羊頭肉加心肝肺做個羊湯，又看到鮑魚，所謂“鮮”不就是有魚有羊麼？！
就加了一個鮑魚，美味哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮑魚燉羊肉的做法步驟

• 1、原味的羊頭肉和羊心羊舌頭。

• 2、取出來。

• 3、適量的肉類切片。

• 4、原味羊湯放鍋裡。

• 5、切泡姜。

• 6、放泡姜，煮開。

• 7、煮泡姜的時候把洗淨的香菜和大蔥切末。

• 8、開鍋放羊肉。

• 9、洗粉絲。

• 10、放粉絲，小火煮。

• 11、鮑魚洗淨。

• 12、切片。

• 13、粉絲煮熟。

• 14、放鮑魚。

• 15、大火翻拌均勻即可。

• 16、碗裡放白醋和雞精胡椒粉。

• 17、放菜末。

• 18、羊肉湯澆在菜末上，整理一下。

• 19、成品。