“滿滿的膠原蛋白。”
1、備好食材:如圖。
2、黃豆需提前泡好。
3、豬腳放入開水鍋加料酒焯水洗淨備用。
4、海帶切片也是要焯水備用。
5、將豬腳,黃豆,一塊姜放入康寧湯鍋裡,加適量的水,蓋好蓋中火煮開轉小火煲45分鐘。
6、這是煲了45分鐘的湯。
7、加入海帶繼續煲20分鐘。
8、煲好的湯,調鹽就可以了。
9、成品圖。
10、成品圖。