1、扇骨頭冷水下鍋焯水。
2、玉米胡蘿蔔清洗乾淨切塊備用。
3、焯過水的骨頭清洗乾淨放入電飯鍋中。
4、玉米胡蘿蔔也加入鍋中,加入沒過食材的清水,加入一片生薑,啟動煲湯鍵。
5、程式完成,加入少許鹽調味即可。
6、成品。