“炒香芹,脆爽可口,清香濃郁,簡單快捷又不失美味!”
1、備好食材:香芹適量洗淨,切成段備用,莖和葉子分開放。
2、熱鍋倒入適量花生油,放入莖翻炒均勻,撒入少許鹽炒勻。
3、待莖炒至翠綠色時,放入葉子翻炒均勻。
4、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。
5、成品。
加入適量蠔油使蔬菜更加美味!