酸椒魚怎麼做|酸椒魚的做法

“用料：
炸好的魚1斤左右，酸辣椒4個，
調料：
味精，調味鮮，食用油。
過程：
1、酸椒切絲，
2、鍋裡燒油下入酸椒炒香，
3、再將炸好的魚倒進鍋裡，
4、翻炒均勻，調入適量的清水。
5、煮開後調入調味鮮，味精。
6、收汁出鍋裝盤。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

酸椒魚的做法步驟

• 1、備好酸椒適量，

• 2、酸椒切絲，

• 3、備好炸好的魚適量，

• 4、鍋裡燒油下入酸椒炒香，

• 5、再將炸好的魚倒進鍋裡，

• 6、翻炒均勻，

• 7、調入適量的清水。

• 8、煮開後調入調味鮮，味精。

• 9、收汁出鍋裝盤。

• 10、收汁出鍋裝盤。