青椒酸辣粉怎麼做|青椒酸辣粉的做法

““冷盤”夏日拌上這麼一碗粉，很爽口，辣的舒心，特喜歡。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒酸辣粉的做法步驟

• 1、粉。

• 2、水燒開，煮五分鐘。

• 3、過涼水，控幹水分，倒入碗中。

• 4、搗好的蒜泥，備用。

• 5、炒青椒和雞蛋，備用。

• 6、倒入蒜泥.醋.生抽.白糖和香油，拌勻。

• 7、再倒入炒好的青椒雞蛋和花生碎。

• 8、攪拌均勻即可食用。

• 9、炎熱夏日，來碗粉酸辣爽口。