“【雞蛋幹炒河蝦】這是兒子想出來的一道菜菜。。。”
1、食材:雞蛋幹、河蝦(已清洗)、香蔥
2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的雞蛋幹翻炒一下。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味炒勻。
10、最後,擱入香蔥,即成。