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青筍燒丸子怎麼做|青筍燒丸子的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
青筍
(適量)
各種丸子
(適量)
魷魚卷
(適量)
輔料
黑木耳
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
配料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
花椒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
青筍燒丸子的做法步驟
1、不想自己捏丸子的童鞋去菜市場買現成的丸子,雜七雜八的每樣撿一個就夠了。
2、青筍洗淨,切段備用,木耳泡發,撕成小塊,胡蘿蔔切丁。
3、鍋內放油,入花椒粒爆香,放青筍段炒片刻,放丸子炒勻,加適量涼水燒一會兒。
4、燒到七成熟時,放胡蘿蔔丁、黑木耳混炒,放鹽、雞精調味,大火收汁,盛盤即可。
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