網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味小吃小蔥花餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.65K
美味小吃小蔥花餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

不愛吃飯的孩子,比如我就不愛吃米飯,就愛吃各種小吃所以呀,早飯是我一天中最喜歡的一餐,特別是有各種美味小吃,精緻糕點的早餐,那就絕對是非常棒棒哦,今天和大家介紹分享如何在家自己做美味小吃小蔥花餅,大家有興趣的快一起學吧。

主料

麵粉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
花椒粉 :適量

具體步驟

美味小吃小蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用開水和麵,邊倒邊攪拌,攪拌成雪花狀,然後 用手揉成麵糰,醒10分鐘

美味小吃小蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥葉切碎,加入胡椒粉、花椒粉、鹽、油,攪拌均勻,再加點鹽繼續攪拌。

美味小吃小蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一小團面,搓成長條狀,切成劑子,上面放蔥花,均勻鋪開,捲起,兩邊封口,擰成麻花狀,再捏成圓形餅,按扁,蔥花餅胚子就做好了!

美味小吃小蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋倒油,放餅,均勻抹上油,蓋上鍋蓋,一面煎黃後,翻面,煎至2面金黃,金燦燦的小蔥餅就做好了!

烹飪技巧