瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐怎麼做|瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐的做法步驟

• 1、食材：千頁豆腐、瘦肉絲、大蔥。

• 2、在瘦肉絲中加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、加適量的幹澱粉。

• 5、抓勻、待用。

• 6、將大蔥清洗一下。

• 7、放在案板上切開，待用。

• 8、將千頁豆腐放在案板上切開，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲翻炒翻炒。

• 10、接著，合入切好的千頁豆腐和大蔥翻炒翻炒至大蔥斷生。

• 11、然後，加適量的鹽。

• 12、加適量的味精。

• 13、調味炒勻即成。