清拌千頁豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把千頁豆腐切條，不要切太粗，細一些容易入味。

2. 將切完的豆腐絲放在熱水裡焯一下。過水即可。

3. 放入鹽，料酒，生抽，醬油還有辣椒油拌勻即可。

4. 辣椒油，我都是自己做的，把油燒的滾熱之後，潑到辣椒上即可。