千頁豆腐炒胡蘿蔔芹菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 :
100千頁
豆腐 :
300 胡
蘿蔔 :
1根 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量 大蔥 :
適量 具體步驟
1.材料圖
2.千頁豆腐切條入鍋裡焯水
3.豆腐條都飄在水的上面就可以撈出來控水了
4.胡蘿蔔去皮切條,芹菜切段,蔥切粒
5.熱鍋涼油下入胡蘿蔔條和蔥花煸炒至軟
6.再將芹菜段放入鍋裡煸炒
7.千頁豆腐條放入鍋裡炒1分鐘就可以了
8.出鍋前前調味放適量的鹽和醬油翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
千頁豆腐開水炒鍋後口感很好,軟嫩還有彈性。