清蒸九吐魚怎麼做|清蒸九吐魚的做法

“女兒最愛。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸九吐魚的做法步驟

• 1、九吐魚。

• 2、九吐魚處理乾淨，切成兩段，放入不鏽鋼盤子，放入薑絲個豆豉。

• 3、水開後，放入蒸鍋，大火6分鐘。

• 4、先把盤子裡蒸魚的水倒出，然後放入生抽，小蔥。

• 5、淋上熱油。

• 6、再移至餐盤中。