披薩傳統做法用什麼麵粉|披薩是用什麼麵粉做的

由於披薩的味道是非常的美味可口的，所以有非常多的受眾來的。而平時的時候，有時間我們自己也會自己動手做披薩。那麼，披薩是用什麼麵粉做的？披薩傳統做法用什麼麵粉？

一、披薩是用什麼麵粉做的

很多時候總覺得外面做的東西，都不如自己親手製作的要好吃，要健康。所以很多時候，人們都會自己親自動手來製作自己想要吃的美味，而披薩就是其中一種美食來的。

披薩在製作的時候，其實對於麵粉的要求並不是很高的，可以使用普通的麵粉，也可以使用中筋的麵粉，或者是使用高筋的麵粉都是可以的，主要是看你個人比較喜歡哪一種口味。如果是使用普通的麵粉，也就是低筋麵粉所製作出來的會比較的酥鬆，而使用中筋的麵粉所製作出來的會比較的綿軟，而若是使用高筋的麵粉所製作出來的會比較的有嚼頭。

二、披薩傳統做法用什麼麵粉

如果想要製作出那種比較傳統的披薩的，也就是美式的那種厚餅披薩的話可以採用低筋麵粉來進行製作，而你若是想要製作意式的那種薄皮披薩的話，可以採用中筋麵粉來進行製作。

三、披薩可以放冰箱儲存多久

當你將披薩打包回來，還不準備吃的時候，或者是吃不完的時候，可以將剩下的披薩放置到冰箱裡面去進行儲存。在儲存的時候要注意了，需要先將披薩用保鮮膜給包裹一下，不要露出任何的地方，這樣子就不會出現串味的情況。

在放入冰箱裡面儲存的時候，通常要在三天內的時間裡面要吃完哦，不然的話，很容易就會出現變質的情況，在想要吃的話，也吃不了了。

披薩是用什麼麵粉做的?披薩傳統做法用什麼麵粉?其實製作披薩的話，在選擇麵粉的時候，可以將中筋的麵粉和高筋的麵粉一起混合著使用，這樣子製作出來的披薩，會比較的好吃，吃起來的口味也會比較的中和一些，並不會偏向哪一種。