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麻婆豆腐的由來是什麼
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麻婆
豆腐
的
由來
起源於清朝,有一家麵館的老闆娘臉上有一點麻子,大家都叫她麻婆。她對烹製豆腐有非常獨到的一套,她
烹飪
出來的豆腐鬆軟可口,鮮香誘人,在坊間廣受好評,人人稱道給予了麻婆豆腐的稱號。
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麻婆豆腐
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