油炸椒鹽茄子怎麼做|油炸椒鹽茄子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸椒鹽茄子的做法步驟

• 1、茄子去皮洗淨切丁。

• 2、將茄子均勻裹上面粉。

• 3、鍋中倒入適量油燒熱放入茄子中過油炸。

• 4、炸至表面金黃色關火。

• 5、撈出控油。

• 6、灑上椒鹽即可食用。