“要知道,我家那位真是個肉食大王,沒肉就叫苦連天的,有次我問:“老公,想吃什麼呀?”“什麼都可以,除了辣椒和蔥,我不想看到一點綠色的!”&$%#$暈這是我算拿手的菜了吧,今天小露一手,第一次發表,請大家多多支援我~”
1、把五花肉切好好放入油鍋中翻炒一會~
2、炒至黃色以後加入適量的料酒(米酒)也可以~
3、再倒入切好的蓮藕,加適量的鹽,把蓮藕炒入味,加入開水,漫過肉和蓮藕,蓋上鍋蓋,大火二十分鐘後轉小火燜一下,
4、開蓋加入雞精,然後大火收汁,肉裡嫩外焦,喜歡的可以帶點濃湯,OK啦!~請大家多多支援我!~謝啦