洋蔥炒田鷄怎麼做|洋蔥炒田鷄的做法

“田雞有益”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒田鷄的做法步驟

• 1、田雞洗淨切小塊,加薑蓉蒜蓉料酒鹽醃三十分鐘

• 2、洋蔥切段

• 3、焼紅鍋放油燒滾，放已醃好的田雞，炒至七成熟備用

• 4、再起火炒洋蔥至六成熟後，加入田雞炒至九成熟，加入用蠔油或醬油的獻汁收乾上碟…

小竅門

膽小人士別弄田雞