紅莧菜炒千張怎麼做|紅莧菜炒千張的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅莧菜炒千張的做法步驟

• 1、材料：紅莧菜

• 2、千張（已切成條）、蒜末

• 3、將紅莧菜洗淨。

• 4、撈出待用。

• 5、將已切成條的千張下入沸水中焯一下，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。

• 7、接著，合入紅莧菜翻炒翻炒。

• 8、然後，合入焯好的千張。

• 9、加少許鹽。

• 10、加少許雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。