1、食材:千張絲、芹菜(已清洗切段)
2、將千張絲下入清水鍋中焯開,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的千張絲翻炒一下。
4、接著,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻,即可。
9、出鍋裝盤。