煮老南瓜怎麼做|煮老南瓜的做法

“煮老南瓜，甜，香，糯。目前的季節正是老南瓜成熟的季節，朋友家種子許多的南瓜送來了幾個。所以就換著口味吃南瓜，炒南瓜，蒸南瓜，煎南瓜，拌南瓜，煮南瓜等等各種味的南瓜。南瓜所含的成分能促時膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煮老南瓜的做法步驟

• 1、老南瓜。

• 2、去皮。

• 3、切塊。

• 4、放進燒好油的鍋裡，少放油。

• 5、加鹽炒勻。

• 6、倒進清水。

• 7、調點糖。

• 8、將南瓜煮熟，煮糯。

• 9、出鍋上桌。