“春天萬物復甦,身體的各個機能也是生髮中,做一個清淡營養的湯吧,用了面甜的南瓜和山藥,幾片紅棗,不放湯,食物本身自然的調味。”
1、用的山藥和南瓜。山藥我用的有機山藥,雖然樣子不太好看,但是非常面。南瓜子用的很面甜的那種南瓜。
2、南瓜和山藥都去皮。
3、全部切成滾刀塊。
4、放入小鍋裡,再加兩個紅棗,紅棗切成片兒便於入味。加水沒過食材。
5、大火煮開小火煮八分鐘左右即可。
6、做好的南瓜山藥都非常的軟爛。湯也很好喝。
南瓜和山藥根據自己容易購買得到品種選擇即可。