油渣香芹炒素雞怎麼做|油渣香芹炒素雞的做法

“家常小炒，鹹香下飯，香芹脆爽，素雞有韌勁，味道真的不錯哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣香芹炒素雞的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、素雞切成片，香芹切成段備用。

• 3、熱鍋冷油，下油渣翻炒片刻。

• 4、放入素雞翻炒均勻。

• 5、放入香芹翻炒均勻，加入適量鹽及少許熱水炒熟。

• 6、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。