1、肥腸切塊。
2、洋蔥,蒜瓣,姜,半包火鍋底料。
3、加入清水,煮沸,加入剩下的半包底料。
4、放入肥腸,煮十分鐘,關火加入娃娃菜。
5、撈起,放入準備好的砂鍋,倒入底燙。
6、撒上幹辣椒,花椒,小火慢燉3-5分鐘。
7、撒上蔥花,水煮肥腸完成,很簡單。