1、豆芽洗淨控水備用。
2、所需配料準備就緒。
3、蔥薑蒜,辣皮子改刀,青蒜切斷。
4、鍋預熱入油,加一點豬油燒熱。
5、放入蔥薑蒜和辣皮子爆香。
6、放入豆芽翻炒均勻。
7、放入豆腐塊,紅蘿蔔和粉條繼續炒勻,加醬油和五香粉調味,沿鍋邊加少許水煮一下。
8、豆芽熟後放入鹽炒勻,放入青蒜就可以出鍋嘍。
9、家常小菜,請您品鑑。
10、成品圖。
11、成品圖。
美美的植物蛋白,我的愛!祝您週末愉快!