“適合家常做,老少皆宜,做法簡單,好吃好看。”
1、把煎好的豆腐片切成三角塊,肉切成小薄片,備用。
3、將花生油倒入鍋裡,燒熱,放入肉片,炒至變色,再放入蔥花、醬油翻炒幾下,再放入上一步準備好的配菜和豆腐片,翻炒1分鐘,最後放入香油和鹽,出鍋裝盤即可。