關於炒豆腐片怎麼做好吃的知識

“適合家常做，老少皆宜，做法簡單，好吃好看。”食材明細主料豆腐片（8片）瘦豬肉（1兩）輔料青蒜苗（2根）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1根）配料醬油（1小勺）香油（3滴）鹽（小半勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的，一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高，而且...

“日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本江戶時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中「玉子百珍」一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。它以雞蛋...

食材明細主料薰豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐片的做法步驟1、豆腐，。2、辣椒切絲。3、燒油倒進豆腐片炒勻，...

“一直認為最可口的還是家常菜，入味鮮美接地氣，這道菜是用家常豆腐乾，菌菇和豬肉片搭配一起烹飪而成，不僅味道鮮美，而且營養豐富，入味鮮香味美，是一道很下飯的美味菜餚，喜歡的可以試試”食材明...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料土豆：適量幹豆腐：適量輔料蔥：適量鹽：適量雞精：適量十三香：適量具體步驟1.幹豆腐切成小菱形。幹豆腐用熱水過一下。個人喜...

“今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它，為了營養更均衡，還加入了點肉片，葷素搭配，營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐，製作簡單，味道鮮美，營養又健康，是你值得品嚐的佳餚，有空自己在家做做吧。”食材...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片蔥花炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小條，熱油下鍋煎2-3分鐘。2、撈出備用。3、熱油放入蒜片爆香。4、然後...

“上次買的老豆腐做了家常豆腐，今天炒肉片，由於豆腐放油鍋裡煎過，所以吃起來香香的。豆腐具有補鈣的作用，適合老年人食用，但是也不能過量食用哦！”食材明細主料老豆腐（1塊）肉片（100g）輔料油（適量）...

食材明細主料水豆腐（適量）瘦豬肉（適量）輔料紅菜椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒肉片的做法步驟1、材料：水豆腐，豬肉，紅菜椒。2、將...

食材明細主料豬肉（200g）青椒（2個）老豆腐（1塊）紅美人椒（1個）輔料生抽（適量）味極鮮（適量）蠔油（1勺）糖（1匙）地瓜澱粉（適量）醋（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒肉片的做法步驟1、青椒切塊狀（甜...

食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）豆腐（一塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐炒肉片的做法步驟1、豆腐提前煎至兩面偏黃，肉絲...

“幹豆腐在我婆家這裡叫豆片，做起來簡單易行！在這裡是常吃的菜。”食材明細主料幹豆腐（1斤）尖椒（一個）豬肉（適量）輔料紅尖椒（一個）香菜（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少）醬油（少）蔥花（適量）原...

食材明細主料大白菜（3大葉）幹豆腐（1張）輔料雞粉（適量）生抽（適量）清水（小半碗）鹽（適量）水澱粉（少許）蒜（1瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜片炒幹豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨控水，切片，白菜幫和白...

食材明細主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）大蒜肉片炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2...

食材明細主料豆腐片（五片）輔料線椒（3顆）調料小米椒（3顆）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）大蒜（適量）油（適量）純淨水（1碗）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒豆腐片的做法步驟1、豆腐片洗淨切條。2、線...

食材明細主料豆腐片（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）香芹（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐片炒臘肉的做法步驟1、備好的臘肉。2、備好的豆腐。3、將豆...

食材明細主料胖頭魚（適量）蔥薑蒜（適量）油（適量）雞蛋（適量）輔料豆腐（適量）雞精（適量）香菜（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐包炒魚片的做法步驟1、胖頭魚一條,最好大個的,去除內臟,把...

“豆腐，最平常不過的食物，但卻是最受歡迎的食材之一，白白嫩嫩，種類多樣。平時我們吃的豆腐，不管南豆腐、北豆腐……都是白色的，你見過黃燦燦的豆腐嗎？今天用到的就是黃豆腐，黃燦燦的顏色很是招...

食材明細主料韭菜（適量）輔料肉片（適量）豆腐（適量）薑末（適量）蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片韭菜炒豆腐的做法步驟1、五花肉片放入...

“布包豆腐，我們也叫豆腐餅，用布分塊壓制而成，因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香乾與它比較類似，這種豆腐比較緊實，裡會有些小洞，比較容易入味。家裡一長輩是賣豆腐的，他做的布包豆腐非常好吃，豆香...

“簡單快手的家常菜”食材明細主料豆腐皮（200g）瘦肉（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加入澱粉、...

“豆腐乾事孩子最喜歡的菜了，有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯，偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾（250克）腿肉（200克）輔料香蔥（1棵）配料料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）鹽巴（適...

食材明細主料老豆腐（一塊）瘦肉（350g）青椒（半個）輔料花生油（適量）調料薑末（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老豆腐炒肉...

食材明細主料五花肉片（適量）圓白菜（一個）北豆腐（適量）輔料八角（一個）尖辣椒（兩個）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉片豆腐炒圓白菜的做法步驟1、準...