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胡蘿蔔清炒金針菇的做法 【天津】胡蘿蔔清炒金針菇 胡蘿蔔清炒金針菇怎麼做
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
胡
蘿蔔
(一根)
金針菇
(一把)
輔料
大蒜
(兩瓣)
蔥
(一段)
香蔥
(少許)
鹽
(適量)
雞精
(3克)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
胡蘿蔔清炒金針菇的做法步驟
1、胡蘿蔔切絲待用。
2、金針菇去根開水焯一下。
3、蔥蒜切片。
4、油六成熱下蔥蒜爆香。
5、再下胡蘿蔔絲翻炒片刻。
6、倒入金針菇,放鹽和雞精,再撒少許香蔥的
葉子
即可
7、擺盤即可食用。
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