素炒瓜菜怎麼做|素炒瓜菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒瓜菜的做法步驟

• 1、原料。

• 2、蒜剁成蒜末，紅椒切塊洗淨跟瓜菜放在一起。

• 3、熱鍋冷油。

• 4、放入蒜末煸香。

• 5、倒入瓜菜。

• 6、放糖味精醋繼續煸炒。

• 7、成品圖。

小竅門

瓜菜是醃製好的。所以不要放鹽。
辣椒一定要辣才好吃。