芝士肉末烤口蘑怎麼做|芝士肉末烤口蘑的做法

“口蘑一般人都適合食用，尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。它是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。春季萬物復甦，減肥也正是時候呢。排汗、清腸胃、再配合均衡的飲食，對於想在這個夏天瘦下來的美眉難度不大哦，總的來說，堅持運動和注意飲食是美的健康先決條件。
這道芝士肉末烤口蘑鮮甜美味，口蘑經過烘烤後口感鮮嫩，濃郁的芝士夾著焦香的肉汁，滲透到口蘑中，一口咬下去肉汁、鮮汁在口腔打轉，不經意間還能吃到黑椒的特有辛香味，一口一個小驚喜的節奏，真好吃！如在外吃飯，這樣的一份美味至少要好幾十個大洋，分量還很少，自己在家做，這裡總共只需十多元哦。而且分量十足、吃的過癮~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

芝士肉末烤口蘑的做法步驟

• 1、用剪刀剪去口蘑頭部

• 2、浸泡片刻，洗淨撈起

• 3、取出配料、黑椒粒、椒鹽粉、芝士碎、肉末

• 4、肉末調入少許鹽、橄欖油攪拌均勻

• 5、口蘑切口朝上，填上肉末

• 6、肉末上面放上芝士碎

• 7、全部填好餡料後，擺在鋪上錫紙的烤盤上

• 8、放入烤箱中層，通電，遮上烤箱門，上下火200度，烘烤20分鐘

• 9、烤好後取出食物，表面撒些椒鹽粉、黑椒粒即可食用

小竅門

食尚小貼士：口蘑買回後浸泡片刻再清洗乾淨，肉末先醃製一會，入味後放在口蘑切面，經過烘烤後的肉末滲透的肉汁剛好流入口蘑中，非常美味。椒鹽粉和黑椒粒最後加入調味即可。