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芝士烤雞翅怎麼做|芝士烤雞翅的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做

自從有了烤箱之後,我第一次做的雞翅現在都還記得——香辣雞翅。自己配製的料,家人吃了都說味道真不錯。後來想吃的時候懶了就直接在超市買現成的料在醃製做雞翅。不知道不覺做烘焙喜歡上了芝士的味道,家裡冰箱裡囤放著好幾代芝士片。又想吃雞翅,所以腦海裡閃出一個想法,做芝士雞翅。味道應該很好吃。

食材明細

主料
  • 雞翅 (6只)
  • 辣椒醬 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
輔料
  • 芝士片 (3片)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝士烤雞翅的做法步驟

  • 芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做 第2張

    1、先將雞翅洗乾淨,冷水泡去血水。加入辣椒醬,生抽,料酒,耗油醃製過夜。

  • 芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做 第3張

    2、將醃製好的雞翅放在烤架上。

  • 芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做 第4張

    3、烤箱180度18分鐘。

  • 芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做 第5張

    4、雞翅烤好之後,芝士對半切片,包裹雞翅放入烤碗。

  • 芝士烤雞翅的做法 芝士烤雞翅怎麼做 第6張

    5、放入烤箱160度烤3分鐘,烤至芝士片融化即可。

小竅門

在醃製雞翅的時候,可以在雞翅身上輕輕的劃幾刀,這樣醃製比較入味。