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芝士焗蘑菇怎麼做|芝士焗蘑菇的做法

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
芝士焗蘑菇的做法 芝士焗蘑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 各式蘑菇 (半斤)
輔料
  • 胡椒粉 (適量)
  • 馬蘇裡拉芝士 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 淡奶油 (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝士焗蘑菇的做法步驟

  • 1、把各蘑菇洗淨,切塊,焯水,待用;
  • 2、炒鍋中加入黃油,熱至融化。加入極其少量麵粉攪勻;
  • 3、把蘑菇倒入鍋中,加入適量奶油和調料煮稠;
  • 4、盛入盤子內,鋪滿馬蘇裡拉芝士;
  • 5、把烤箱預熱200度,烤5分鐘即可。