家常白菜燒豬血如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

取1塊豬血，清洗乾淨後，放在盤中。

把豬血先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

取1個大白菜，把白菜幫去除，留下白菜葉，清洗乾淨後，放在盤中。

洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔，

在鍋中的油燒到六成熱的時候，把盤中準備好的白菜倒入鍋中，翻炒幾下，

在鍋中的白菜葉變蔫的時候，

把盤中準備好的豬血倒入鍋中，翻炒幾下，

在鍋中加入1勺醬油和1勺南德，，翻炒幾下，讓醬油和菜混合均勻，

在鍋中加入1勺鹽，翻炒幾下，讓鹽和菜混合均勻，

盛起，裝入盤中。