關於白菜燉羊肉怎麼做好吃的知識

食材明細主料白菜（1顆）輔料燉熟的羊肉（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）白菜燉羊肉的做法步驟1、一顆白菜洗淨先用清水煮一下撈出備...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉...

“熱乎乎的燉菜，冬日吃貨的福音。”食材明細主料熟羊肉（適量）白菜（適量）粉條（一把）輔料姜（少許）蒜（少許）純淨水（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉白菜燉粉條...

“好久都沒有吃這樣的菜了，原因是搬家之後環境不熟悉，買菜不是很方便，常常買不到滿意的食材，尤其是羊肉。以前在菜市場，都是看著老闆宰羊然後想要哪塊肉就要哪塊肉，非常新鮮，現在去超市買肉，總...

“麻辣下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）粉條（適量）羊肉卷（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉，在我們這些漢族的家常菜中不常見，我們是吃雞肉鴨肉豬肉偏多，羊肉的腥味兒又一大部分的人受不了，還有個就是季節，每個...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料羊肉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火，下蔥，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。3、炒鍋中加清水漫過...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）香菜（適量）調料蔥白（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步...

食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1根）調料大蔥（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、羊肉洗淨焯水空幹。2、八角花椒蔥薑切片切段。3、白蘿蔔削皮切滾...

“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊，可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後，直接搭配白菜拌著吃，味道也超級好。”食材明細主料白菜葉（2塊）羊肉（120克）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料蒜蓉辣椒（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）...

“冬日，一道適合冬天的，既溫暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所...

食材明細主料羊肉（1000克）白蘿蔔（600克）香蔥（300克）青蒜（200克）幹朝天椒（適量）幹小米椒（適量）香料包（一袋）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）羊肉燉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：800粉絲：100白菜：3片輔料鹽：少許辣椒：少許五香八角：少許香菜：適量雞味精：少許油：少許生薑：少許醬油：適量料酒：適量生...

“紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合冬季食用。”食材明細主料羊後腿肉（500g）水蘿蔔（1個）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）大蒜（4粒）調料花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：650白菜：350輔料香葉：適量青蒜：2根料酒：適量老抽：適量冰糖：適量桂皮：適量生薑：適量鹽：適量生抽：適量八角：適量辣椒：適量大...

食材明細主料羊肉（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）八角（適量）冰糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉白菜的做法步驟1、羊...

“羊肉益氣補虛，溫中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，鍋裡有湯有肉有蘿蔔，湯鮮肉香，還沒有羶味，清爽鮮香。”食材明細主料羊後腿（300g）白蘿蔔（一個）輔料純淨水（適量）蔥（少許）姜（一小塊）蒜苗（兩棵）枸杞...

“冬天最愛吃燉菜，砂鍋燉好熱乎乎的上桌，一直到吃完還不會涼。而最應季的大白菜也是燉菜的首選，今天就用羊蠍子來燉大白菜，這麼一鍋吃下去，一定暖和。”食材明細主料羊蠍子（1根）白菜（200g）輔料...

“冬季滋補起來！為愛而燉”食材明細主料羊脊椎肉（1000g）輔料白蘿蔔（1顆750g）配料小黃姜（2塊）蔥（3顆）紅棗（9顆）枸杞（6顆）白芷（2片）食鹽（適量）料酒（1匙）白胡椒粉（適量）香菜（1顆）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量...

“羊肉補益精血，脂肪含量低，最近燉了好多湯，驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據說茭白有催乳作用因此新增。羊肉屬於溫性，吃多易上火，蘿蔔寒性正好中和，還有去羶作用，使羊肉吃起來香，不再...

“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性溫味甘，性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱...

“羊肝含有豐富的營養物質，有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，具有益血、補肝、明目的作用，可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不...

“湯白，清爽不膩，白菜軟爛。”食材明細主料大白菜（適量）羊脊骨清湯（適量）輔料蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊脊骨燉大...

“清燉的羊排羊骨，把大塊的肉用來煮麵炒菜了，剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨（幾塊）白蘿蔔（250g）輔料胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料蔥（半棵）香菜（一棵）泡椒（小許）食鹽（1g）白醋（3g）酸辣（口味）燉...