橄欖肉末四季豆怎麼做|橄欖肉末四季豆的做法

“味道相當的贊，好吃到你會忍不住的多吃半碗飯，真不愧是經典下飯菜呢！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橄欖肉末四季豆的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉末。

• 2、加入生抽，料酒，胡椒粉。

• 3、抓勻靜置10分鐘。

• 4、四季豆洗淨。

• 5、鍋中加入少許鹽，下入四季豆焯水至斷生。

• 6、撈出瀝乾水切成小碎粒。

• 7、大蔥切蔥花，姜去皮切成末。

• 8、起鍋熱油，加入五花肉煸炒至變色斷生。

• 9、加入蔥姜，炒出香味。

• 10、加入四季豆，橄欖菜，生抽翻炒均勻。

• 11、最後根據個人口味加少許鹽炒勻即可。