橄欖菜四季豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 四季豆洗淨，摘去兩頭，折成幾段後，晾乾。

2. 鍋內倒入少許油，加熱後，倒入刀豆，煸炒幾分鐘，飯店裡是放入油裡炸的，如果你喜歡，也可以。

3. 炒至四季豆表皮上起皺後，加入橄欖菜。

4. 加入橄欖菜後，繼續翻炒，加少許六月鮮（不能太多，橄欖菜很鹹），加糖及少許水，煮一分鐘，最後加味精，關火。

5. 出鍋裝盆。