菜心炒五香豆乾怎麼做|菜心炒五香豆乾的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜心炒五香豆乾的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、蔥，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐乾切薄片。

• 3、鍋內放油，放入蔥末，小米椒煸炒。

• 4、放入豆乾，少許鹽，少半勺糖，半勺蠔油，少許湯，將豆乾炒軟。

• 5、放入菜心，先放梗後放菜葉，放少許香油，翻炒至菜心斷生即可。

• 6、盛盤。